洋葱做汤有几种做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享洋葱做汤的做法的宠物知识，其中也会对洋葱做汤有几种做法(洋葱做汤有几种做法图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

洋葱做汤有几种做法

法式洋葱汤


[原料/调料]

洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高汤 800c.c. 月桂叶 1片 起士 4片 法国面包 4片

盐 适量 胡椒粉 适量
[制作流程]

(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

洋葱汤熬煮好后，月桂叶即可取出，不可放入烤盅里。


洋葱汤


[原料/调料]
材料A：香蒜奶油面包 2片
材料B：洋葱 1/2个
虾子 2尾
肉 1两(切片)
鱼板 2片
贡丸 4个
红萝卜片 5片
水 4杯

调味料A：奶油 1又1/2大匙
调味料B：盐 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
糖 1/3大匙

[制作流程]
(1)将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入奶油加热至熔化后，放入洋葱丝爆炒，炒出香味后即可熄火。
(2)取一锅子，放入4杯水，煮沸后再把炒过的洋葱丝放入，依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中，煮约2～3分钟后，加入调味料B调味，拌匀后盛入汤碗中。
(3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3～4分钟，取出后切小块，再放入汤中即可食用。


还有火腿洋葱汤

洋葱汤怎样炖的做法

主料 2人份 洋葱1个、法棍适量 辅料 奶酪适量 调料 高汤适量、黄油适量、红酒适量、红酒醋适量、百里香少许、香叶2片、黑胡椒适量 洋葱汤步骤1 洋葱洗净改刀 步骤2 洋葱汤的做法大全 奶锅中放入水，待水开后放入浓缩牛高汤 步骤3 法棍改刀切片 步骤4 洋葱汤的做法 平底锅中放入黄油，小火将其融化 步骤5 洋葱汤的家常做法 待黄油融化好放入洋葱丝，小火炒约30分钟，待洋葱变为焦**即可 步骤6 洋葱汤的简单做法 洋葱汤怎么吃 这时加入牛高汤、红酒，红酒醋，百里香，月桂叶大火煮开后，转小火再煮30分钟 步骤7 最后加入盐和黑胡椒粉 步骤8 把汤盛入碗内，放入面包片，再在上面撒上奶酪 步骤9 洋葱汤怎么做 烤箱预热，180°中层上下火放入步骤8，待奶酪融化变为金**即可

洋葱做汤有几种做法

法式洋葱汤


[原料/调料]

洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高汤 800c.c. 月桂叶 1片 起士 4片 法国面包 4片

盐 适量 胡椒粉 适量
[制作流程]

(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

洋葱汤熬煮好后，月桂叶即可取出，不可放入烤盅里。


洋葱汤


[原料/调料]
材料A：香蒜奶油面包 2片
材料B：洋葱 1/2个
虾子 2尾
肉 1两(切片)
鱼板 2片
贡丸 4个
红萝卜片 5片
水 4杯

调味料A：奶油 1又1/2大匙
调味料B：盐 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
糖 1/3大匙

[制作流程]
(1)将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入奶油加热至熔化后，放入洋葱丝爆炒，炒出香味后即可熄火。
(2)取一锅子，放入4杯水，煮沸后再把炒过的洋葱丝放入，依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中，煮约2～3分钟后，加入调味料B调味，拌匀后盛入汤碗中。
(3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3～4分钟，取出后切小块，再放入汤中即可食用。


还有火腿洋葱汤

洋葱烧汤怎么烧?

这个可以吗？我觉得牛尾换成牛肉更好
材料：牛尾500G（要挑选大小适中的，这样好炖烂），洋葱一个，土豆一个，西红柿一个（蔬菜可以都要大一点的），姜片适量。
做法：1、将牛尾洗净，用热水烧开去浮油，捞出待用。
2、将洋葱，土豆，西红柿洗净，去皮，切成1厘米大的小方块。
3、将牛尾姜片放入清水中，大火烧开，加入切好的洋葱，土豆，西红柿，小火炖2小时。
4、最后可以在适量的放一些番茄酱，加盐即可。


罗宋汤

原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。

调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。

做法：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。

接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。

在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。

再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。


法式洋葱汤做法
原料/调料]洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒120c.c.、牛高汤800c.c.、月桂叶1片、起士4片、法国面包4片
盐 适量 胡椒粉 适量
[制作流程]
(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

用洋葱可以做什么汤

用洋葱可以做什么菜汤，该怎么做？

洋葱苹果汤
将一个洋葱切成丝，放入锅内加水烧开，再加入适量的盐转成小火。一个苹果去皮切片或块，等洋葱熬的已经软了，不再有呛人的味道时放入锅内。

在出锅前3分钟左右放入胡椒粉提味，如果是胃寒的人还可以加花椒粉。

牛肉洋葱番茄汤
牛腿肉100克，番茄酱50克，白糖10克，精盐2克，味精1克，洋葱半个，胡萝卜15克，香叶半片，芹菜15克，面少司20克，煮熟的胡萝卜丁15克，罐头豌豆15克。


1、将牛肉洗净待用；洋葱、胡萝卜切块；芹菜择洗干净，切段。

2、将牛肉放入汤锅内，放水600克，旺火煮开，撇去血沫，移到微火上，放入洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶，煮2-3小时，至肉熟为止。煮汤过程中，要不断撇浮沫，以保持汤清。

3、将煮熟牛肉捞出，切成块，放回汤内，依次入番茄酱、白糖、精盐、味精、面少司调匀，再放入煮熟的胡萝卜丁、豌豆罐头即成

洋葱浓汤家常做法，正宗洋葱浓汤怎么做

食材用料

洋葱1 颗相克食物

大蒜3 粒相克食物



培根1 片

白酒>1/3 杯 70g



水2 杯 450g

橄榄油1 大匙



奶油15 g

黑胡椒适量



盐少许

鸡汤块1/4 块


洋葱浓汤的做法

1.准备材料

2.准备白酒和加了一小小片黑松露的橄榄油

3.将一大匙橄榄油＋奶油小火煮溶

4.放入切碎的蒜末和培根炒香

5.加入洋葱并持续拌炒

6.洋葱炒软到这程度约15分钟，加入盐巴，黑胡椒调味，再加入白酒稍炒

7.加两杯水或是鸡汤

8.起锅前加黑松露橄榄油提味即可